В августе красная икра в России подорожала на 2,3% – это максимальный показатель с ноября 2022 года. Об этом свидетельствуют данные Росстата.
С апреля по июнь цены на красную икру снижались. В июле стоимость выросла на 0,3%. Прирост цен на деликатес за август стал рекордным для этого месяца с 2007 года.
Наибольшее повышение стоимости было зафиксировано в марте 2003 года, когда цены на икру подскочили за месяц на 13,6%.
В годовом выражении, по данным Росстата, икра дешевеет девять месяцев подряд. Так, по данным статистического ведомства, стоимость килограмма икры в июле снизилась на 6,45%. Средняя цена на нее в середине лета составила почти 5,9 тысячи рублей.
